Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Салати » Салат з персиків з помідорами

Салат з персиків з помідорами

Незвичайне поєднання персиків з помідорами і кукурудзою під соусом з тофу подарує вам нові смакові відчуття. Рекомендуємо спробувати цей соковитий і яскравий салат.
Незвичайне поєднання персиків з помідорами і кукурудзою під соусом з тофу подарує вам нові смакові відчуття. Рекомендуємо спробувати цей соковитий і яскравий салат.

Інгредієнти:
  • Помідор4 шт.
  • Помідори черрі12 шт.
  • Персик2 шт.
  • Кукурудза консервована1/2 банки
  • Петрушка свіжа3-4 гілочки
  • Тофу100 г
  • Часник1 зубчик
  • Олія оливкова2 ст. л.
  • Сіль, перецьза смаком
  • Вустерширський соус2 ст. л.
Спосіб приготування:
  1. Помідори і персики розрізати на часточки середнього розміру, а помідори черрі навпіл. Викласти все на тарілку або в салатник, додати кукурудзу і листя петрушки.
  2. У блендері змішати тофу з оливковою олією, вустерширським соусом і часником до отримання однорідної консистенції, посолити, поперчити і перемішати.
  3. Полити салат соусом і страва готова до подачі.