Салат "Низькокалорійний"Справжнє задоволення, яке подарує вам гарний настрій на цілий день – салат «Низькокалорійний». Страва підходить як для тих, хто сидить на дієті, так і для любителів свіжих салатів. До того ж він дуже швидко і просто готується, тому його можна подавати на сніданок, обід або вечерю. Пригощайтеся! Інгредієнти для приготування салату "Низькокалорійного":Приготування салату "Низькокалорійного":Крок 1: готуємо цибулю.За допомогою ножа очищаємо цибулю від лушпиння і промиваємо під проточною водою. Викладаємо компонент на обробну дошку і розрізаємо на чотири частини. Після цього кожен шматочок цибулі подрібнюємо на тоненькі смужки і перекладаємо в глибоку миску. Крок 2: готуємо огірки.Промиваємо огірки під проточною водою і викладаємо на обробну дошку. Увага: за бажанням овочі можна очистити від шкірки. Скориставшись ножем, нарізаємо компонент кружечками і перекладаємо в миску з подрібненою цибулею. Крок 3: готуємо овочі для салату.В миску з подрібненими огірками та цибулею висипаємо трохи солі і все ретельно перемішуємо з допомогою столової ложки. Після цього обмотуємо ємність харчовою плівкою і ставимо в холодильник настоюватися протягом 30 хвилин. Крок 4: готуємо кріп.Кріп промиваємо під проточною водою, отряхиваем над раковиною від зайвої рідини і викладаємо на обробну дошку. З допомогою ножа дрібно рубаємо зелень і перекладаємо в невелику миску. Крок 5: готуємо заправку для салату.В миску з кропом додаємо сметану, цукор і червоний мелений перець. За допомогою столової ложки все ретельно перемішуємо до однорідності. Увага: заправку краще готувати перед самою подачею салату. Крок 6: готуємо салат «Низькокалорійний».Коли овочі настоятися, дістаємо їх з холодильника і видаляємо з миски плівку. Виливаємо в ємність заправку і все добре перемішуємо столовою ложкою. Все, салат готовий! Крок 7: подаємо салат «Низькокалорійний».Коли салат «Низькокалорійний» буде готовий, перекладаємо його в салатницю і подаємо до обіднього столу. Страва виходить не тільки корисним для здоров'я і фігури, але ще і дуже смачним, ароматним, з нотками літньої свіжості. Приємного вам апетиту! Поради:– Для приготування салату можна використовувати як білий, так і кримський ріпчасту цибулю. – Замість червоного меленого перцю в салат можна додати чорний. – Сметану можна замінити рослинним маслом або натуральним йогуртом. |
Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!