Салат «Рибка»Якщо всі салати Вам неабияк набридли, то спробуйте приготувати смачний і дуже симпатичний салатик за нашим рецептом. Салат «Рибка» дуже легкий у приготуванні, тому не відніме у Вас багато часу. Тим більше, це відмінний варіант, щоб пробудити апетит у дітей і дорослих! Інгредієнти для приготування салату Рибка:Приготування салату «Рибка».Крок 1: Підготуємо інгредієнти
Картопля добре промийте під струменем води, потім покладіть в каструлю і залийте чистою водою. Поставте варитися на великий вогонь, доведіть картоплю до кипіння, потім зніміть утворилася пінку і зменшіть вогонь, готуйте до стану м'якості картоплі. Після чого, воду злийте з каструлі і остудіть бульби, далі очистіть їх від шкірки і можливих червоточини. Наріжте на кубики. Яйця помийте і відваріть круто, потім остудіть і почистіть. Після цього подрібніть. Крок 2: Підготуємо рибуРибу за допомогою спеціальної відкривачки, вийміть з банки і подрібніть за допомогою виделки. Просто розімніть нею рибу. Зелена цибуля промийте і наріжте на кубики.Крок 3: З'єднуємо всі інгредієнтиТепер з'єднайте в глибокій мисці картопля, цибуля, яйце і рибу. Заправте салат майонезом за смаком, ретельно перемішайте всі інгредієнти. Викладайте салат на сервірувальну тарілку і акуратно вирівняйте його поверхню, після чого змажте повністю майонезом.Крок 4: Подаємо салат «Рибка»Редис наріжте тоненькими півкільцями або кільцями. Викладайте редис на салат у вигляді лусочок. Також з його допомогою оформіть риб'ячі очі і губи. В якості прикраси можна використовувати зелень кропу, грубо нарізавши її і розмістивши на блюді навколо рибки.Приємного Вам апетиту! Поради:Для того щоб яйця вийшли після варіння яйця потрібно варити їх від 8 до 10 хвилин, а для того щоб шкаралупа не тріскалася, потрібно трохи підсолити воду, в якій варяться. — В якості прикраси блюда, ви можете при бажанні замінити кріп петрушкою, що буде виглядати не менш ефектно або редис відвареної морквою, таким же чином подрібненої. — Якщо у вас є сервірувальний тарілку у формі рибки – чудово, якщо ні, то теж не біда, просто викладіть форму риби в плоскому блюді. |
Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!