Батат, запечена в духовці
У цьому солодкуватому блюді тонко підкреслюються всі відтінки смаку батату. Наситьте його лікером і аромат запеченої цибулі, і батат стане вашим улюбленим картоплею.
У цьому солодкуватому блюді тонко підкреслюються всі відтінки смаку батату. Наситьте його лікером і аромат запеченої цибулі, і батат стане вашим улюбленим картоплею.
Інгредієнти:
- Солодкий картопля2 шт.
- Червоний лук2 шт.
- Оливкова олія3 ст. л.
- Лікер Амаретто1/4 чашки
- Сушений чебрець1 ч. л.
- Сіль, перець за смаком
Спосіб приготування:
- Розігрійте духовку до 190 градусів.
- Картоплю і цибулю очистіть і поріжте кубиками.
- Змішайте з маслом, лікером і чебрецем. Посоліть і поперчіть.
- Випікайте в духовці близько 30 хвилин під кришкою, а потім зніміть кришку і випікайте ще 20 хвилин до готовності.
