Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Вегетаріанські страви » Смузі з авокадо і бананів з ягодами

Смузі з авокадо і бананів з ягодами

Нова подача смузі - не в склянці, а в тарілці! В цьому є ряд плюсів. Наприклад, страву можна прикрасити великою кількістю корисних інгредієнтів.
Нова подача смузі - не в склянці, а в тарілці! В цьому є ряд плюсів. Наприклад, страву можна прикрасити великою кількістю корисних інгредієнтів.

Так, якщо на поверхні келиха вистачить місця лише для пари ягід, щіпки насіння і 1-2 горішків, то в піалі поміститься їх у кілька разів більше. Тим самим ви одночасно отримаєте більше користі за один прийом, а ще довше обійдетеся без перекусів!
Інгредієнти:
смузі:
  • авокадо Свіжий¼ шт.
  • Свіжий банан, попередньо очищений і заморожений 2 шт.
  • Свіжі або заморожені ягоди1 склянку
  • Шпинат1 склянку
  • Кормова капуста1 невелика жменя
  • Молоко (якщо ягоди заморожені, використовуйте менше молока)1 ½ -2 склянки
  • Лляне насіння1 ст. л.
  • Подсоленое кремоподібна мигдальне або арахісове масло (за бажанням) 2 ст. л.
Для начинки:
  • Смажені насіння соняшникуза смаком
  • Гранола за смаком
  • Сирі або поджареные горіхи (мигдаль, пекан, фундук і т. д.)за смаком
  • Кокосова стружка без цукруза смаком
  • Свіжі ягодиза смаком
Спосіб приготування:
  1. Викладіть всі інгредієнти в чашу для блендера і змішуйте до утворення однорідної кремовою структури. За необхідності додайте ще трохи мигдального молока або води, щоб розбавити напій.
  2. Спробуйте смузі на смак, якщо хочете, щоб він був більш солодким, додайте банан або кленовий сироп, якщо хочете більш яскраво виражений зелений відтінок напою, додайте ще трохи шпинату, якщо вважаєте, що напою не вистачає кремовою структури, додайте трохи мигдального молока.
  3. Зверніть увагу, що для отримання зеленого відтінку, потрібно використовувати полуницю, якщо ви хочете отримати фіолетовий колір смузі, використовуйте більш темні ягоди (чорниці, ожину).
  4. Якщо хочете, щоб коктейль додатково був насичений ще і протеїном, додайте горіхове масло за смаком. Що також додасть натуральної солодощі десерту.
  5. Перелийте в смузі 2 високі склянки і прикрасьте за смаком інгредієнтами для начинки.
  6. Смачніше всього пити свіжим. Але якщо не встигаєте випити відразу все, смузі можна зберігати в холодильнику 1-2 дні.