Морозиво - це частування, яким ми насолоджуємося не тільки влітку. А вже якщо у вас є діти, то ви напевно купуєте морозиво регулярно. А якщо в холодильнику є просте ванільне морозиво і пара шоколадок, то можна без праці приготувати такий десерт, що всі будуть в захваті.
Щоб приготувати ескімо з шоколадного батончика (1 штука), нам потрібно:
- батончик шоколаду "Твікс"
- 100 г ванільного морозива
- 150 мл гарячих вершків
- паличка для ескімо
Для шоколадної глазурі (вистачить на 4-5 штук):
- 210 г шоколаду
- 120 г карамелі
Готуємо:
1.) Запечатаний батончик "Твікса" кришимо прямо в упаковці, наприклад, молотком або просто руками.
2.) Акуратно роздруковуємо упаковку з одного кінця, щоб не порвати, і ставимо батончик в склянку.
3.) Тепер потрібно додати в упаковку розтоплене морозиво. Зовсім не обов'язково робити це з допомогою вафельного ріжка, як показує відео. Можна просто змішати морозиво з гарячими вершками.
4.) Заповнюємо упаковку з шоколадкою сумішшю морозива і вершків, вставляємо всередину паличку для ескімо і ставимо все в морозилку приблизно на 2 години.
5.) Для шоколадної глазурі провернем ось такий оригінальний трюк: беремо шоколадку в пластиковій упаковці і занурюємо в гарячу воду (можна просто потримати під струменем), щоб шоколад повністю розплавився. Тоді обрізаємо упаковку і зливаємо шоколад в склянку.
6.) Коли морозиво застигне, дістаємо його з упаковки і занурюємо в розтоплений шоколад. Коли шоколад застигне, поливаємо його карамеллю. Готово!
Діти будуть пищати від захвату!
А для тих, кому мало, у нас є ще одна оригінальна ідея.
Щоб приготувати торт гігантський твікс, нам потрібно:
- 100 г вершків (30%)
- 500 г карамельних ірисок
- 450 г борошна
- 220г вершкового масла
- 200 г цукру
- 1 яйце
- 1 кг розтопленого молочного шоколаду
- нам також знадобиться картонна гільза від паперових рушників і прямокутна форма для випічки
Докладний рецепт ви знайдете тут.
Приємного апетиту!