Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Відео рецепти » Домашнє морозиво з покупного шоколаду. Ідеальне частування!

Морозиво - це частування, яким ми насолоджуємося не тільки влітку. А вже якщо у вас є діти, то ви напевно купуєте морозиво регулярно. А якщо в холодильнику є просте ванільне морозиво і пара шоколадок, то можна без праці приготувати такий десерт, що всі будуть в захваті.

Щоб приготувати ескімо з шоколадного батончика (1 штука), нам потрібно:

  • батончик шоколаду "Твікс"
  • 100 г ванільного морозива
  • 150 мл гарячих вершків
  • паличка для ескімо

Для шоколадної глазурі (вистачить на 4-5 штук):

  • 210 г шоколаду
  • 120 г карамелі

Готуємо:

1.) Запечатаний батончик "Твікса" кришимо прямо в упаковці, наприклад, молотком або просто руками.

2.) Акуратно роздруковуємо упаковку з одного кінця, щоб не порвати, і ставимо батончик в склянку.

3.) Тепер потрібно додати в упаковку розтоплене морозиво. Зовсім не обов'язково робити це з допомогою вафельного ріжка, як показує відео. Можна просто змішати морозиво з гарячими вершками.

4.) Заповнюємо упаковку з шоколадкою сумішшю морозива і вершків, вставляємо всередину паличку для ескімо і ставимо все в морозилку приблизно на 2 години.

5.) Для шоколадної глазурі провернем ось такий оригінальний трюк: беремо шоколадку в пластиковій упаковці і занурюємо в гарячу воду (можна просто потримати під струменем), щоб шоколад повністю розплавився. Тоді обрізаємо упаковку і зливаємо шоколад в склянку.

6.) Коли морозиво застигне, дістаємо його з упаковки і занурюємо в розтоплений шоколад. Коли шоколад застигне, поливаємо його карамеллю. Готово!

Діти будуть пищати від захвату!

А для тих, кому мало, у нас є ще одна оригінальна ідея.

Щоб приготувати торт гігантський твікс, нам потрібно:

  • 100 г вершків (30%)
  • 500 г карамельних ірисок
  • 450 г борошна
  • 220г вершкового масла
  • 200 г цукру
  • 1 яйце
  • 1 кг розтопленого молочного шоколаду
  • нам також знадобиться картонна гільза від паперових рушників і прямокутна форма для випічки

Докладний рецепт ви знайдете тут.

Приємного апетиту!