Готуємо закуску для ідеальної футбольної вечірки. Таке частування не забуде ніхто!

Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!

Кулінарні рецепти » Відео рецепти » Готуємо закуску для ідеальної футбольної вечірки. Таке частування не забуде ніхто!

Чемпіонат світу з футболу приковує до екрану все більше глядачів, адже попереду найцікавіші зустрічі. Ось і ми вирішили зібратися разом на перегляд матчу і, звичайно, приготувати закуски на святковий стіл. От тільки ми трохи захопилися, і замість простих закусок вийшло щось неймовірне. Дивіться самі!

Щоб приготувати "футбольні" закуски на 11 людина, нам потрібно:

Для сендвічів (на 1 порцію):

половинка багета
сирний сир
рукола
шинка
сир
шматочки огірка
солодкий перець

Звичайно, інгредієнти можна вибрати будь - по смаку. Але ми приготували сендвічі з багета з сирним і звичайним сиром, шинкою (або індичкою), салатом і овочами. Ідеально!

Для "равликів" з тіста зі шпинатом:

1 лист листкового тіста
1 упаковка кисломолочного сиру
суміш подрібненого сиру і шпинату

Готуємо:

Розкачуємо листкове тісто на робочій поверхні і густо покриваємо сирним сиром і шаром сиру і шпинату. Скачуємо тісто в рулет і нарізаємо приблизно на 16 однакових "ролів". Випікаємо 25 хвилин при 175 °C.

Для "футбольного поля":

500 г кисломолочного сиру
подрібнена петрушка
подрібнений зелений лук
невеликий кондитерський мішок з вузькою насадкою
круглі міні-булочки
помідори черрі
хлібні палички

Готуємо:

1.) Беремо велику прямокутну тарілку або деко і покриваємо густим шаром сирного сиру. Посипаємо сир густим шаром суміші петрушки та зеленої цибулі так, щоб сиру практично не було видно.

2.) За допомогою кондитерського мішка малюємо на зеленому полі футбольну розмітку. З міні-булочок, помідорів і зубочисток зробимо маленьких гравців, а з хлібних паличок - ворота.

3.) У супермаркеті можна набрати порожніх коробок з-під, наприклад, соняшникової олії. В них ми розкладаємо наші закуски і оточуємо ними "стадіон".