Батьки знають, як важко часом буває нагодувати дітей - їм завжди хочеться чогось яскравого, красивого, обов'язково смачного. Але проявивши трохи фантазії, можна швидко приготувати частування, яке малюки миттю зметуть зі столу. На дитячому святі захопленню не буде меж!
1.) Пінгвіни з банана
Для 4 штук нам потрібно:
- 2 банана
- 300 г темного шоколаду
- 12 драже M&Ms
- білий шоколад
Готуємо:
- Ріжемо банани навпіл, а шоколад розтопити на водяній бані. Кожну половинку обмакнем в шоколад - тільки з одного боку біля зрізу і повністю з іншого кінця.
- На шоколад наклеюємо по 2 драже M&Ms (краще всього підійдуть помаранчеві) біля зрізу, щоб вийшли лапки. І по одному з іншого кінця, щоб вийшов дзьоб.
- Білим і темним шоколадом малюємо очі. І на деякий час ставимо наших пінгвінів в морозилку.
Їх також можна надіти на шпажку, щоб вийшли пінгвінчікі на паличці.
2.) Сонечка
Для 4 штук:
- 4 сирка Babybels
- чорні оливки
- майонез
Готуємо:
- Нам знадобиться особливий сорт сиру - Babybels, де кожен сирок упакований в червону воскову оболонку. Розкриваємо оболонку і трохи розкриваємо її.
- Відрізаємо маленькі шматочки оливок і кладемо по кілька шматочків не кожну сторону оболонки.
- Великий круглий шматочок оливки кладемо на край сирка - там, де розходяться половинки оболонки.
- Майонезом малюємо на великому шматочку оливки білі вічка.
Особливо красиво частування буде виглядати на зеленій тарілці.
3.) Павич з фруктів
Нам потрібно:
- 1 груша
- 1 морква
- темний шоколад
- білий шоколад
- полуниця
- банани
- темний виноград
- світлий виноград
- малина
Готуємо:
- Грушу ріжемо вздовж на 2 частини і кладемо на тарілку: потовщена частина буде низом або животиком нашого павлина.
- Шматочки фруктів і ягоди нанизуємо на шпажки і встромляємо їх половинку груші з боків, щоб вийшло схоже на хвіст павича.
- З моркви вирізаємо трикутний дзьоб і лапки, а очі малюємо білим і темним шоколадом.
4.) Гаряча собачка
Для 3 штук нам потрібно:
- оливки
- яєчний жовток
- гірчиця
- 3 сосиски
Для тіста:
- 350 г борошна
- 150 мл теплого молока
- 7 г сухих дріжджів
- 1 столова ложка цукру
- 1 чайна ложка солі
- 40 г розтопленого вершкового масла
- 1 яйце
Готуємо:
- Змішуємо інгредієнти для тіста і залишаємо його в теплому місці на 1 годину.
- Коли тісто підніметься, ділимо його на 3 частини і скачуємо кожну невелику товстий корж. Кожну корж надрізаємо з двох сторін, відступивши приблизно 1/4-1/5 від краю.
- Шматочки оливок маємо між надрізами так, щоб вийшло схоже на очі, ніс і вуха.
- Змащуємо тісто яйцем і випікаємо 12 хвилин при 230 °C.
- Коли булочки-собачки готові, надрізаємо їх знизу, щоб вийшов рот, змащуємо його зсередини солодкою гірчицею (або іншим соусом) і вставляємо в нього сосиску.
Ось це я розумію - гаряча собака!
Красиво і смачно! В захваті будуть і діти, і дорослі. Ще більше ідей, як зробити красиві і смачні їстівні прикраси для святкового столу, ви знайдете тут.
Приємного апетиту!