Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Випічка » Рогалики з пармською шинкою і чорносливом

Рогалики з пармською шинкою і чорносливом

Рогалики з листкового тіста - це безпрограшний варіант. Вони можуть бути солодкими, але в даному випадку ми пропонуємо вам рецепт рогаликів з чорносливом і шинкою, який підійде в якості закуски.

Інгредієнти:

  • Тісто листкове 1 уп.
  • Пармська шинка 8 скибочок
  • Чорнослив без кісточок 8 шт.
  • Яєчний жовтої 1 шт.
  • Молоко 2 ст. л.
  • Кунжут 1 ст. л.

Спосіб приготування:

  1. Лист тіста розрізати на 8 однакових трикутників.
  2. Скибочки шинки і чорнослив розрізати навпіл. Загорнути чорнослив в шинку.
  3. Викласти на саму довгу сторону трикутника по 2 шматочки чорносливу, загорнутого в шинку, і загорнути тісто так, щоб вийшов рогалик.
  4. Викласти рогалики на деко, застелене пергаментом.
  5. Збити яєчний жовток з молоком. Змастити рогалики і посипати їх кунжутом.
  6. Випікати рогалики в попередньо розігрітій до 200С духовці близько 15 хвилин.