Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Рулетики з шинкою і чорносливом Для цього рецепта вам знадобиться тісто брік - тонке тісто з борошна, солі, води та олії, традиційне для алжирської кухні. При бажанні пармську шинку можна замінити на бекон. Для цього рецепта вам знадобиться тісто брік - тонке тісто з борошна, солі, води та олії, традиційне для алжирської кухні. При бажанні пармську шинку можна замінити на бекон.
Інгредієнти: - Тісто брік 2 аркуша
- Чорнослив 16 шт.
- Пармська шинка 8 скибочок
- Сіль, перець за смаком
Спосіб приготування:- Нарізати шматочками шинку і тісто брік на 16 стрічок, так що вони були трохи вужче, ніж чорносливом.
- Обернути чорнослив в шматочок бекону, а потім в тісто. При бажанні посолити і поперчити.
- Викласти рулетики на деко, застелене пергаментним папером і випікати в попередньо розігрітій до 220 градусів духовці 5 хвилин. Подавати закуску теплою.
|
|