Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Закуски » Інжир, фарширований м'яким козячим сиром

Інжир, фарширований м'яким козячим сиром

В сезон інжиру обов'язково варто побалувати себе цим простим, але вишуканим блюдом. Готується інжир з м'яким козячим сиром і пармською шинкою досить легко і швидко.

Інгредієнти:

  • Інжир 8 шт.
  • Козячий сир (м'який) 4 ст. л.
  • Пармська шинка 4 скибочки
  • Прованські трави 1/2 ч. л.
  • Масло оливкова 1 ч. л.

Спосіб приготування:

  1. Зробити на інжирі зверху хрестоподібний надріз і злегка його розкрити. Викласти на інжир козячий сир.
  2. Скибочки шинки розрізати вздовж на 2 частини. Загорнути інжир в шинку і викласти в силіконову ємність.
  3. Посипати прованськими травами, скропити оливковою олією і запікати в попередньо розігрітій до 200С духовці 20 хвилин.