Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Листкове печиво в шоколаді Приготувати таке смачне печиво дуже просто, особливо якщо у вас в холодильнику є упаковка листкового тіста. Обов'язково побалуйте своїх домашній такої класної випічкою до чаю. Інгредієнти: - Тісто листкове 1 уп.
- Яєчний жовток 1 шт.
- Шоколад 80 г
Спосіб приготування: - Листкове тісто злегка розкачати в одному напрямку в прямокутник і змастити яєчним жовтком, змішаним зі столовою ложкою води.
- Одну з довгих сторін прямокутника скрутити в рулетик до середини. Повторити з протилежного боку.
- Загорнути тісто в харчову плівку і прибрати в холодильник на 30 хвилин.
- Далі тісто нарізати шматочками по 1 см, щоб вийшло печиво у формі сердечка.
- Викласти печиво на деко, застелене пергаментом, змастити зверху яйцем.
- Випікати в попередньо розігрітій до 200С духовці 15 хвилин.
- Розтопити шоколад в мікрохвильовій печі або на водяній бані. Вмочити остигле печиво тією стороною, яка була на пергаменті, і дати шоколаду застигнути.
|
|