Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Випічка » Листкове печиво в шоколаді

Листкове печиво в шоколаді

Приготувати таке смачне печиво дуже просто, особливо якщо у вас в холодильнику є упаковка листкового тіста. Обов'язково побалуйте своїх домашній такої класної випічкою до чаю.

Інгредієнти:

  • Тісто листкове 1 уп.
  • Яєчний жовток 1 шт.
  • Шоколад 80 г

Спосіб приготування:

  1. Листкове тісто злегка розкачати в одному напрямку в прямокутник і змастити яєчним жовтком, змішаним зі столовою ложкою води.
  2. Одну з довгих сторін прямокутника скрутити в рулетик до середини. Повторити з протилежного боку.
  3. Загорнути тісто в харчову плівку і прибрати в холодильник на 30 хвилин.
  4. Далі тісто нарізати шматочками по 1 см, щоб вийшло печиво у формі сердечка.
  5. Викласти печиво на деко, застелене пергаментом, змастити зверху яйцем.
  6. Випікати в попередньо розігрітій до 200С духовці 15 хвилин.
  7. Розтопити шоколад в мікрохвильовій печі або на водяній бані. Вмочити остигле печиво тією стороною, яка була на пергаменті, і дати шоколаду застигнути.