Вівсяне печиво з цільнозернових борошна

Дуже простий варіант смачного вівсяного печива поповнить вашу колекцію рецептів. Впевнені, що такий спосіб його приготування вам обов'язково сподобається.

Інгредієнти:

Вівсяні пластівці 100 г
Цільнозернові борошно 100 г
Цукор коричневий 55 г
Ванільний екстракт 1 ч. л.
Розпушувач 1 ч. л.
Масло вершкове 90 г
Молоко 3 ст. л.

Спосіб приготування:

Змішати вівсяні пластівці з борошном, цукром і розпушувачем.
Масло нарізати невеликими кубиками і додати до суміші сухих інгредієнтів. Вимісити тісто руками.
Далі додати молоко і ванільний екстракт. Ще раз перемішати, сформувати з тіста кулю, загорнути його в харчову плівку і прибрати в холодильник на 30 хвилин.
Розкачати тісто товщиною 3-5 мм і вирізати з нього кругле печиво.
Перекласти печиво на деко, застелене пергаментом і випікати в попередньо розігрітій до 180С духовці 10-12 хвилин.