Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кекс з фініками і горіхами Такий кекс відмінно підійде на сніданок, адже він дуже ситний за рахунок додавання волоських горіхів. Радимо вам спробувати цей рецепт. Такий кекс відмінно підійде на сніданок, адже він дуже ситний за рахунок додавання волоських горіхів. Радимо вам спробувати цей рецепт. Інгредієнти: - Борошно 225 г
- Волоські горіхи 60-70 г
- Розпушувач 1 пакетик
- Масло вершкове 75 г
- Цукор коричневий 60 г
- Фініки 175 г
- Вода 150 мл
- Яйце куряче 2 шт.
- Сіль щіпка
- Прянощі "4 спеції" (за бажанням)1 ч. л.
Спосіб приготування: - Фініки дрібно нарізати і викласти в сотейник разом з водою і вершковим маслом. Повісті до кипіння, ретельно перемішати, зняти з плити і залишити на 15 хвилин.
- Змішати в мисці борошно, цукор і розпушувач. Додати спеції, сіль і 50 грамів злегка подрібнених горіхів.
- Далі придушити до сухих інгредієнтів приготовлену раніше масу з фініками, а також яйця. Вимісити тісто.
- Форму для кексу змастити вершковим маслом і викласти в неї тісто. Прикрасити залишилися горіхами і випікати в попередньо розігрітій до 150С духовці 45-50 хвилин.
|
|
