Слойки з малиновим конфітюром

Немає нічого смачнішого, ніж прості слойки з малиновим конфітюром або варенням. Ідеально, якщо конфітюр буде домашнього приготування, але і з купівельними виходить не гірше.

Немає нічого смачніше, ніж прості слойки з малиновим конфітюром або варенням. Ідеально, якщо конфітюр буде домашнього приготування, але і з купівельними виходить не гірше.

Інгредієнти:

Тісто листкове 500 г
Малиновий конфітюр 9 ст. л.
Яйце куряче 1 шт.
Цукрова пудра за бажанням

Спосіб приготування:

Розгорнути лист листкового тіста і розрізати його на три частини. Розкачати кожну смужку тесту приблизно до 50 см довжиною і розрізати на три частини.
Викласти трохи малинового конфітюру на половину кожного прямокутника, відступивши приблизно 1,5 см від краю.
Змастити краї злегка збитим яйцем і накрити другою половиною прямокутника, закривши начинку.
Закріпити краю, міцно притиснувши їх. Повторити з рештою прямокутниками.
Гострим ножем зробити кілька надрізів на кожній слойці і викласти їх на деко, застелене пергаментом, на невеликій відстані один від одного.
Випікати в попередньо розігрітій до 200 градусів духовці 15-20 хвилин. За бажанням посипати цукровою пудрою.