Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Випічка » Мафіни з сиром і шинкою

Мафіни з сиром і шинкою

Прекрасний сніданок, перекус в школі або на роботі, а також доповнення до овочевого супу.
Прекрасний сніданок, перекус в школі або на роботі, а також доповнення до овочевого супу.

Інгредієнти:
  • Борошно2 чашки
  • Розпушувач1 ст. л.
  • Сіль1 1/2 ч. л.
  • Цукор2 ст. л.
  • Чорний перець1/2 ч. л.
  • Молоко1 2/3 чашки
  • Яйця2 шт.
  • Оливкова олія, рафинирвоанное1/3 чашки
  • Шинка, порізана маленькими кусоками200 г
  • Твердий сир, дрібно тертий1 1/2 чашки
Спосіб приготування:
  1. Розігріти духовку до 180 С.
  2. Змастіть маслом 18 форми для мафінів.
  3. Змішайте сухі інгредієнти у великій мисці.
  4. В окремій мисці змішайте молоко, яйця та масло.
  5. Додайте рідкі інгредієнти до сухим, змішати до однорідності.
  6. Акуратно вмішайте борошно й сир.
  7. Розподіліть тісто по формах, випікайте 30 хвилин.