Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кекс з яблуками і курагою Кекс - досить зручна випічка. По суті, потрібно просто все як слід змішати міксером - ніякого запарювання або вимішування. Кекс - досить зручна випічка. По суті, потрібно просто все як слід змішати міксером і покласти у форму.
Візьміть ваш улюблений сорт яблук. Чистити їх чи ні - залежить від вашого смаку. Горіхи теж візьміть ті, які вам подобаються або які у вас вже є.
Інгредієнти: - Курага175 г
- Яблука175 г
- Горіхи175 г
- Борошно110 г
- Вершкове масло, размягченно110 г
- Цукор175 г
- Яйця2 шт.
- Молоко3-5 ст. л.
- Розпушувач1 ч. л.
- Кориця2 ч. л.
- Сольщепотка
Спосіб приготування:- Розігріти духовку до 180 С.
- Дрібно порубати горіхи. Поставити в духовку на 5 хвилин.
- курагу Порізати і яблука.
- Покласти в миску для міксера всі інгредієнти, крім фруктів і горіхів. Змішати міксером до однорідної консистенції.
- Покласти курагу, яблука, горіхи. Перемішати. Якщо тісто вийшло занадто круте і не струшують з ложки, додайте ще молока.
- Форму застелити пекарським папером або змастіть маслом, викладіть тісто.
- Випікайте 1 годину. Зубочистка при протыкании повинна бути сухою.
|
|
