Закуска з брюссельською капустою

Якщо вам потрібно швидко приготувати просту і смачну закуску, то має сенс придивитися до цього класному рецептом. Виходить дуже оригінально, так що вашим гостям обов'язково сподобається.

Інгредієнти:

Брюссельська капуста 16 шт.
Бекон 8 скибочок
Кленовий сироп 1 ст. л.
Вершковий сир 200 р
Вершки 50 мл
Лимон 1 шт.
Сіль, перець за смаком

Спосіб приготування:

брюссельську капусту Відварити в киплячій підсоленій воді 10 хвилин. Відкинути на друшляк.
Скибочки бекону розрізати вздовж на 2 частини. Загорнути капусту в бекон.
Обсмажити на сухій сковороді з усіх боків до золотистого кольору.
Викласти капусту на тарілку і полити кленовим сиропом.
З лимона вичавити сік і цедру натерти його на дрібній тертці.
Змішати вершковий сир з вершками, лимонним соком і цедрою. Посолити, поперчити і перемішати.
Подавати обсмажену в беконі брюссельську капусту з приготованим вершковим соусом.