Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Оливки з часником і апельсином Оливки можна подати до столу, відразу діставши їх з упаковки. А можна приготувати з них більш складну закуску. Ділимося рецептом. Оливки можна подати до столу, відразу діставши їх з упаковки. А можна приготувати з них більш складну закуску. Ділимося рецептом.
Інгредієнти: - Оливкова олія1,5 чашки
- Часник4 зубчики
- Цедра апельсина1 шт.
- Розмарин5 гілочок
- Червоний перець пластівцями1 ч. л.
- Апельсиновий сік2 ст. л.
- Оливки450 г
Спосіб приготування: - Оливкова олія влийте в невеликий сотейник.
- Додайте подрібнений часник і поставте сотейник на плиту. Готуйте на повільному вогні 3 хвилини.
- Додайте терту апельсинову цедру, розмарин рубаний і червоний перець. Готуйте ще 3 хвилини.
- Зніміть з вогню. Додайте апельсиновий сік і перемішайте.
- Потім додайте оливки. Ще раз гарненько перемішайте і залиште остигати.
- Подавайте до столу.
|
|