Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Тост з динею і авокадо Хрусткі тости з ніжним сирним сиром, динею і авокадо по праву вважаються ідеальним річним перекусом, який обов'язково варто спробувати. Хрусткі тости з ніжним сирним сиром,
динею і авокадо по праву вважаються ідеальним річним перекусом, який обов'язково
варто спробувати. У базовому рецепті ми додаємо трохи пармської шинки, але вегетаріанці можуть сміливо пропустити цей пункт.
Інгредієнти: - Хліб цільнозерновий 2 скибочки
- Авокадо 1 шт.
- Диня 2 скибочки
- Сирний сир 1 ст. л.
- Рукола невелика жменя
- Базилік 2 гілочки
- Коріандр 2 гілочки
- Сіль, перець за смаком
- Пармська шинка 2 скибочки
Спосіб приготування:- Половину очищеного авокадо викласти в
миску і розім'яти виделкою разом з сирним сиром, додавши нарізаний коріандр, сіль
і перець.
- З решти половини авокадо і дині
вирізати кружечки за допомогою спеціальної ложки.
- Підсмажити хліб у тостері, потім рівномірно
розподілити на хрусткі скибочки сирний сир з авокадо.
- Зверху викласти кульки дині, авокадо і шматочки пармської шинки.
Прикрасити руколою і базиліком.
|
|
