Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Огірки малосольні Як швидко, смачно і просто засолити огірки? Пропонуємо вам наш експрес рецепт. Як швидко, смачно і просто засолити огірки? Пропонуємо вам наш експрес рецепт.
Інгредієнти: - Огірки1 кг
- Часник3 зубчики
- Сіль крупна1 ст. л.
- Кмин1 ч. л.
- Зелень (смородинові і вишневі листи, "парасольки" кропу)1 пучок
Спосіб приготування:- Порвати руками кріп і листя, часник видавити через часниковий прес, а насіння кмину розім'яти в ступці. Скласти всі інгредієнти чисту банку.
- у огірків Зрізати хвостики і "попки", також покласти в банку.
- Добре потрясти банку, щоб всі інгредієнти перемішалися, прибрати в холодильник.
|
|