Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Багет з шинкою і сиром Відмінний варіант закуски для дружньої вечірки або пікніка на природі. Готується це блюдо дуже легко і досить швидко. Відмінний варіант закуски для дружньої вечірки або пікніка на природі.
Готується це блюдо дуже легко і досить швидко.
Інгредієнти: - Багет 1 шт.
- Вершковий сир 200 г
- Тертий сир 60 г
- Шинка 100 г
- В'ялені помідори 4 шматочка
- Цибулю 1 шт.
- Олія оливкова 5 ст. л.
- Петрушка невеликий пучок
- Сіль, перець за смаком
Спосіб приготування:- Очистити і дрібно нарізати цибулю. Обсмажити на сковороді з невеликою
кількістю оливкової олії.
- В'ялені помідори дрібно нарізати і змішати з тертим сиром, нарубаної
зеленню, обсмаженою цибулею, вершковим сиром і нарізаною невеликими шматочками
шинкою. Посолити і поперчити. Ретельно перемішати.
- Багет розрізати на 3 рівні частини і видалити м'якоть. Нафарширувати багет
приготованою начинкою, викласти на деко, застелене пергаментним
папером і скропити оливковою олією.
- Запікати в попередньо розігрітій до 180 градусів духовці 15 хвилин.
Перед подачею нарізати на тонкі шматочки і посипати свіжою зеленню.
|
|
