Сендвіч з сиром, яблуком і інжировим джемом
Візьміть ці сендвічі в офіс або на пікнік: вам точно сподобається, як джем відтіняє незвичайне смакове поєднання зеленого яблука і сиру.
Візьміть ці сендвічі в офіс або на пікнік: вам точно сподобається, як джем відтіняє незвичайне смакове поєднання зеленого яблука і сиру.
Інгредієнти:
- Вершкове масло (кімнатної температури)2 ст. л.
- Хліб 4 скибочки
- Інжировий джем (можете замінити журавлинним)2 ст. л.
- Сир Грюйер115 г
- Яблуко (сорт "Гренні сміт")1/2 шт.
Спосіб приготування: - Розігрійте сэндвичницу до високої температури. Якщо у вас її немає, нагрійте чавунну сковороду на середньому вогні.
- Наріжте сир і яблуко тонкими скибочками.
- скибочку хліба Намажте вершковим маслом, переверніть, намажте джемом, викладіть скибочки сиру, потім яблука і знову сиру. Накрийте зверху скибочкою хліба, змазаним всередині джемом, а зовні - маслом.
- Готуйте сэндвичнице, поки хліб не стане хрустким, а сир не розплавиться (близько 4-5 хвилин). На сковороді: готуйте спочатку на одній стороні до рум'яної скоринки, потім переверніть на іншу. Можливо, доведеться знизити температуру, щоб сир встиг розплавитися, а хліб при цьому не згорів.
