Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Просте сирне фондю Здивуйте гостей теплим і привітним прийомом в європейському стилі. Подайте до столу сирне фондю. Ми знаємо дуже простий рецепт. Здивуйте гостей теплим і привітним прийомом в європейському стилі. Подайте до столу сирне фондю. Ми знаємо дуже простий рецепт.
Інгредієнти: - Біле сухе вино125 мл
- Сир Грюйер450 г
- Сир Чеддар450 г
- Кірш (вишневий бренді)50 мл
- Кукурудзяна мука1 ч. л. з гіркою
- Багетза смаком
Спосіб приготування:- Обидва сиру натріть на тертці.
- Нагрійте вино у важкій каструлі.
- Поступово додайте сир, акуратно помішуючи.
- Коли весь сир розплавиться, влийте вишневий бренді.
- Додайте кукурудзяне борошно і перемішайте вміст каструлю до однорідного стану.
- Подавайте фондю в тій же каструлі, в якій воно готувалося, разом з шматочками багета і довгими вилками.
|
|