Цибульні кільця в паніровці
Це проста закуска відмінно підійде для невимушеної пивної вечірки.
Ці ароматні золотисті колечка складуть відмінний дует свіжого пива. Рецепт дуже простий у виконанні. Не відмовте собі в задоволенні порадувати гостей домашньої закускою в дусі кращих пивних ресторанів.
Інгредієнти:
- Оливкова олія 2 ст. л.
- Картопляні чіпси 100 гр.
- Знежирені вершки1/2 чашки
- Великі цибулини2 шт.
- Кайенский перець 1/2 ч. л.
- Борошно2 ст. л.
- Сіль, перець за смаком
Спосіб приготування:
- Розігріти духовку 200 градусів. Деко злегка збризкати рослинним маслом.
- Картопляні чіпси розмолоти в кухонному комбайні в дрібну крихту протягом 20 секунд. Перекласти в неглибоку миску, додати кайенский перець.
- В окремій мисці змішати вершки, борошно, сіль і перець.
- Цибулю нарізати кільцями. Посипати його борошном, а потім послідовно занурити в тісто і картопляні крихти.
- Викласти цибульні кільця на деко. Збризнути маслом і випікати протягом 20 хвилин . Приправити сіллю і можна подавати!