Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Закуски » Англійська гірчичний соус

Англійська гірчичний соус

Гірчичний соус ідеально доповнить м'ясні та овочеві страви. Приготуйте його з англійської рецептом.
Гірчичний соус ідеально доповнить м'ясні та овочеві страви. Приготуйте його з англійської рецептом.

Інгредієнти:
  • Ріпчасту цибулю2 шт.
  • Біле вино150 мл
  • Лавровий лист 1 шт.
  • Коричневий цукор2 ч. л.
  • Гірчиця2 ст. л.
  • Насіння гірчиці1 ст. л.
  • Сметана200 мл
Спосіб приготування:
  1. Цибулю подрібніть.
  2. Змішайте цибулю, вино, лавровий лист і цукор в каструлі і поставте на середній вогонь.
  3. Варіть на повільному вогні до тих пір, поки обсяг вина не зменшиться вдвічі.
  4. Додайте гірчицю і сметану. Акуратно розмішайте.
  5. Подавайте теплим або холодним.