Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Оливки в тесті Цей рецепт точно здивує ваших гостей. Оливки в тесті - це незвичайна і дуже оригінальна закуска, яку безперечно варто запропонувати гостям. Цей рецепт точно здивує ваших гостей. Оливки в тесті - це незвичайна і дуже оригінальна закуска, яку безперечно варто запропонувати гостям.
Інгредієнти: - Тісто для піци450 г
- Тертий твердий сир75 г
- Зелені великі оливки20 шт.
- Яєчний білок1 шт.
- Насіння кунжуту1,5 ч. л.
- Соус за смакомдля подачі
Спосіб приготування:- Розігрійте духовку до 200 градусів.
- Розділіть тісто на 20 рівних частин. Скачайте з них невеликі кульки.
- Посипте тісто тертим сиром.
- Викладіть в кожен кульку по одній оливці. Оберніть тісто навколо начинки і защипайте пальцями, щоб "запечатати".
- Змастіть деко невеликою кількістю масла. Викладіть оливки в тесті на деко "швом" вниз.
- Збийте разом яєчний білок і 2 чайні ложки води в невеликій мисці. Полийте цією сумішшю вміст листа.
- Посипте оливки в тесті кунжутом.
- Випікайте до золотисто-коричневого кольору. Це займе приблизно 18-20 хвилин.
- Подавайте закуску теплою з соусом на ваш смак.
|
|