Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Закуска з грибів у вершковому соусі для тостів Смачні сендвічі або брускетти здатні ефективно і швидко втамувати голод. А ще вони ідеально підходять в якості закуски для посиденьок з друзями. Смачні сендвічі або брускетти здатні ефективно і швидко втамувати голод. А ще вони ідеально підходять в якості закуски для посиденьок з друзями.
Інгредієнти: - Цільнозерновий хліб1 шматочок
- Вершковий сир1,5 ст. л.
- Оливкова олія1 ч. л.
- Дрібно нарізані гриби3 жмені
- Знежирене молоко2 ст. л.
- Зернова гірчиця1/4 ч. л.
- Часник2 зубчики
Спосіб приготування: - Часник подрібніть.
- Злегка підсушіть хліб на сухій сковороді без масла.
- Змастіть тост вершковим сиром.
- Тим часом розігрійте невелику кількість оливкової олії на сковороді з антипригарним покриттям і обжарте гриби, поки вони не стануть м'якими.
- Молоко змішайте з гірчицею. Відправте в отриману масу гриби.
- Викладіть грибну начинку на хліб.
- Перед подачею прикрасити подрібненим часником.
|
|
