Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Закуски » Сирна закуска з зеленню і часником

Сирна закуска з зеленню і часником

Таку сирну закуску можна просто намазати на хрусткий тост, а можна проявити фантазію і використовувати її, наприклад, при приготуванні більш складних сендвічів або ж нафарширувати їй помідори.
Таку сирну закуску можна просто намазати на хрусткий тост, а можна проявити фантазію і використовувати її, наприклад, при приготуванні більш складних сендвічів або ж нафарширувати їй помідори.

Інгредієнти:
  • Сир 250 г
  • Масло вершкове 50 г
  • Кінза свіжа невеликий пучок
  • Петрушка свіжа невеликий пучок
  • Кріпневеликий пучок
  • Часник 1 зубчик
  • Сіль, перець за смаком
Спосіб приготування:
  1. Часник розчавити плоскою стороною ножа, почистити його і розтерти з сіллю і перцем. Зелень дрібно порубати.
  2. Сир змішати з часником, додати зелень і вершкове масло, все розтерти до отримання однорідної маси. Прибрати закуску в холодильник мінімум на 30 хвилин.