Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Закуски » Смажені кабачки з сиром

Смажені кабачки з сиром

Такі кабачки можна зробити не тільки в духовці, але на сковороді для гриля. Любителі кабачків оцінять цей простий і швидкий рецепт.
Такі кабачки можна зробити не тільки в духовці, але на сковороді для гриля. Любителі кабачків оцінять цей простий і швидкий рецепт.

Інгредієнти:
  • Кабачок4-5 шт.
  • Олія оливкова2 ст. л.
  • Лимонний сік1 ч. л.
  • Часник2 зубчики
  • Сир Пармезан200 г
  • Сільза смаком
  • Перецьза смаком
Спосіб приготування:
  1. Розігрійте духовку до 180 градусів.
  2. Вимийте кабачки і розріжте навпіл (уздовж).
  3. Часник і сир натріть на тертці.
  4. У маленькій мисці змішайте оливкова олія, лимонний сік і часник.
  5. Візьміть деко і покладіть на ньому папір для випічки. Викладіть на деко кабачки на відстані один від одного.
  6. Кабачки полийте сумішшю оливкової олії. Часник рівномірно розподіліть. Посипте зверху сиром. Посоліть і поперчіть.
  7. Поставте деко в духовку і випікайте протягом 10-15 хвилин. Сир повинен розплавиться і стати золотистого кольору.