Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Запіканка з кабачків з фаршем Запіканка з баклажанів - це дуже смачно, ситно і корисно. Щоб вона вийшла ще ситніше, додайте в список інгредієнтів фарш. Запіканка з баклажанів - це дуже смачно, ситно і корисно. Щоб вона вийшла ще ситніше, додайте в список інгредієнтів фарш.
Інгредієнти: - Яйця2 шт.
- Помідори 450 г
- М'ясний фарш 500 г
- Ріпчасту цибулю1 головка
- Твердий сир200 г
- Сметана 200 г
- Томатна паста2 ст. л.
- Кабачки2 шт.
Спосіб приготування: - Лук обсмажте на сковороді.
- Додайте фарш. Посоліть, поперчіть. Додайте томатну пасту.
- Кабачки натріть на крупній тертці. Посоліть. Відіжміть сік.
- Помідори наріжте кружочкамии.
- Яйця збийте зі сметаною. Посоліть.
- Змастіть форму маслом. Викладіть половину кабачків, зверху фарш, а потім знову кабачки. Викладіть помідори. Залийте сметанно-яєчною сумішшю. Посипте тертим сиром.
- Випікайте в розігрітій до 180 градусів духовці 30-35 хвилин.
|
|
