Запіканка з макаронів в мультиварці

Запіканка дуже легке і просте блюдо, яким можна нагодувати цілу сім'ю. Найцікавіше – це те, що для її приготування підійдуть навіть макарони, які залишилися з вечері. Але сьогодні у нас буде запіканка з макаронів в мультиварці не з вчорашніх продуктів, оскільки це зовсім просто, а з свіжих, тобто з сирих.

Склад:

• 300 грам макаронів будь-якого виду (бантики, ріжки, черепашки отже далі);
• 300 грам м'ясного фаршу, але можна і без нього;
• головку цибулі;
• жменьку морозива горошку і спаржі;
• помідор;
• сіль і перець;
• склянку води
• майонез, кілька ложок;
• яйця сирі, в кількості декількох штук;
• 150 грам тертого на дрібній тертці сиру;
• можна взяти будь-яку зелень і за бажанням овочі (сирі або морожені).

Приготування запіканки з макаронів в мультиварці

Наріжте цибулю і обсмажте на функції «випічка» до прозорості, далі додайте фарш (попередньо поперчіть і посоліть його). Якщо використовуєте свіжі овочі, краще нарізати і обсмажити разом з фаршем, для морожених достатньо буде запікання. Фарш повинен змінити колір. Помідор потрібно натерти на тертці, якщо немає свіжих помідорів, додати консервований або введіть пасту. Тертий помідор додаємо у фарш і злегка обсмажуємо.

Тепер до фаршу додаємо сирі макарони, горошок, спаржу і наливаємо склянку води.

В окремій ємності змішуємо майонез, пару ложок, два яйця і сир. Заливаємо отриманою сумішшю макарони з фаршем. Проткніть в декількох місцях макарони, щоб соус просочив повністю все блюдо.

до Речі для більш пікантного смаку можна додати трохи часнику в соус. А замість яєчно-майонезного соусу можна додати бешамель в кількості двох склянок.

Готується запіканка з макаронів в мультиварці на режимі «випічка» 40-45 хвилин, після того, як прозвучить сигнал, залиште запіканку ще хвилин на 10, щоб вона повністю схопилася і при подачі на стіл не розвалилася.