Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!

Запіканка з макаронів з шинкою в мультиварці

Калорійність: 130 ккал  -  Час приготування: 1.15 год

Приготувати смачну запіканку з макаронів з шинкою в мультиварці – це швидкий і смачний спосіб наситити організм. Такий варіант страви прекрасно підійде в якості ситного сніданку, обіду або вечері.

Макарони можна використовувати як сирі, так і ті, які Ви не доїли. Холодні, що залишилися з вчорашнього обіду макарони, можуть стати прекрасним гарячим і смачним сніданком.

Великий вибір макаронних виробів у магазинах і супермаркетах дозволяє Вам експериментувати з розмірами, формами і навіть квітами. Дуже красиво буде виглядати запіканка, приготовлена з кольорових макаронних виробів. Найчастіше це зелені, помаранчеві і червоні макарони. Гідність таких виробів в тому, що для їх виробництва використовуються тільки натуральні барвники. Найчастіше використовується шпинат, буряковий, морквяний сік, а також інші.

Отже, пропонуємо Вам сьогодні приготувати смачну гарячу запіканку з макаронів з шинкою в мультиварці. Використання саме мультиварки, а не наприклад, духовки має ряд переваг. Готувати в мультиварці зручно, швидко і не вимагає додаткових, непотрібних турбот.

Інгредієнти:

0,400 кг Макаронних виробів
0,150 кгСиру «Моцарелла»
0,150 - 0,200 кг Шинки
1 шткурячого Яйця
0,250 лВершків (20% і вище)
0,050 кгВершкового масла
½ - 1/3 ч. л.Орегано
1 ч. лйодованої Солі (або за смаком)
За смакомЗелені петрушки, кропу
За смакоммеленого Чорного перцю

Інструкція:

Крок 1 Спочатку підготуйте всі інгредієнти. Переконайтеся, що все є в наявності в потрібному кількості. Також вибирайте тільки свіжі та якісні продукти. Від цього безпосередньо залежить смак страви.
Крок 2 Нам знадобляться попередньо відварені макарони. Тому першим етапом ми їх відваримо. Воду необхідно трохи присолити. Макарони не доварюйте до повної готовності. Воду злийте.
Крок 3Тепер приступаємо до приготування начинки для запіканки. Для цього візьміть сир. Натріть його на середній тертці.
Крок 4Візьміть шинку. Поріжте її невеликими кубиками, як показано на фото.
Крок 5Висипаємо підготовлений сир і шинку в невелику глибоку миску. Потім слід додати до них яйце, орегано, чорний перець.
Крок 6Інгредієнти потрібно гарненько перемішати. Влийте в миску вершки. Також всі інгредієнти перемішайте. І завершальним етапом потрібно влити в суміш попередньо розтоплене вершкове масло.
Крок 7Візьміть нашу помічницю – мультиварку. Змастіть її форму вершковим маслом. Увімкніть прилад у розетку.
Крок 8Відварені і трохи охолоджені макарони змішати з сумішшю, яку Ви заздалегідь приготували. Тепер можна викласти отриману масу в чашу мультиварки. Акуратно розподіліть її всередині чаші, щоб вона була укладена рівномірно.
Крок 9На дисплеї мультиварки виберіть програму «ВИПІЧКА». Час встановіть на 45 – 55 хвилин. Залежить від потужності Вашого пристрою. Але в основному 45 хвилин цілком досить.
Крок 10Коли мультиварка подасть сигнал – запіканка готова. Залиште її в чаші ще на 15 – 20 хвилин. Так Вам буде зручніше і простіше її витягти і не пошкодити цілісність.
Крок 11Готову запіканку викладіть на блюдо. Посипте її дрібно нарубаною зеленню. Їжте це блюдо в теплому вигляді. При подачі, акуратно розріжте запіканку на порційні шматочки ножем.
Bon Appétit!

Запіканка з макаронів з шинкою в мультиварці: відео