Запіканка з макаронів і сиру в мультиварці

Калорійність: 216,9 ккал - Час приготування: 55 хв

Запіканка – універсальне блюдо. Все тому, що їх можна готувати солодкими і солоними, і м'ясними і овочевими. Та що там говорити, запіканки можуть бути будь-якими. Для їх приготування можна використовувати інгредієнти, які Ви, наприклад, вчора їли на вечерю, а сьогодні Вам хочеться чого-то нового. Картопляне пюре, макарони, рис і багато іншого може перетворитися з гарніру в відмінну закуску.

Зараз ми розповімо Вам, як «вдихнути друге життя» під вчорашні макарони. Адже вони смачні, коли тільки що зварені. Потім їх зовнішній вигляд і смакові якості помітно змінюються. Ми ж дамо цього гарніру друге дихання. Сьогодні будемо готувати страву: «Запіканка з макаронів і сиру» в мультиварці.

Запіканка з макаронів і сиру в мультиварці

Калорійність: 216,9 ккал - Час приготування: 55 хв

Рецепт досить простий. Блюдо виходить ситне і смачне. Може стати чудовим сніданком або легкою вечерею. Таку запіканку можна готувати солону або ж солодку. Залежно від цього Ви можете використовувати різні приправи, соуси і спеції. Наприклад, солодка запіканка буде дуже смачною, якщо її доповнити свіжою сметаною. А солону — доповнять різні соуси, кетчуп, свіжі і мариновані овочі.

Інгредієнти:

0,300 кгСвіжого сиру будь-якої жирності

0,300 кгМакаронів

2 ст. л.Цукрового піску

150 млнатурального Йогурту або кефіру

2 штЯєць

100 гр.Твердого сиру

2,5 ст. л.Крупи манної

ЩіпкаСолі

Для змащуванняВершкового масла

Інструкція:

Крок 1 В зручній мисці з високими краями Вам потрібно змішати сир, курячі яйця і цукровий пісок. Гарненько розітріть інгредієнти виделкою.

Крок 2 Потім додайте йогурт, перемішайте все. Всипте манну крупу. Ще раз перемішайте всі інгредієнти до однорідного стану.

Крок 3Тепер в масу всипте макарони. Ще раз перемішайте інгредієнти. Вийміть чашу з мультиварки. Її потрібно змастити, потім присипати панірувальними сухарями.

Крок 4Висипте тісто в каструлю, розрівняйте, щоб маса розподілилася по всій мультиварці рівномірно.

Крок 5Встановіть чашу в мультиварку. Закрийте її кришкою. На дисплеї виберіть програму «ВИПІЧКА». Таймер виставите на 35 хвилин. Готуйте запіканку до подачі приладом звукового сигналу. Потім потрібно трохи почекати, щоб запіканка охолола. Діставайте запіканку з мультиварки за допомогою кошика для варіння на пару. Також таку запіканку можна готувати і солону. Додайте замість цукру сіль (за смаком) чорний перчик мелений. Натріть твердий сир і присипте їм макаронну запіканку. Виходить ситно і смачно. Також запіканку можна прикрасити свіжою зеленню: кропом, гілочками петрушки. Також при подачі можна запіканку викласти на листя свіжого салату.

Bon Appétit!