Ніжна м'ясна запіканка в мультиварці

Калорійність: 90,2 ккал - Час приготування: 1.10 год

В мультиварці можна готувати все! Це унікальний пристрій вдало поєднує в собі функції плити, духовки, йогуртниці, мікрохвильової печі. Господині, які хоча б раз спробували готувати в мультиварці, вже ніколи не проміняють її на що-небудь інше.

В цей раз ми будемо використовувати мультиварку в якості духовки. Приготуємо ми з Вами в ній страву під назвою «Ніжна м'ясна запіканка». Це досить ситне і смачне блюдо. Прекрасно підійде в якості вечері. Може бути використане як самостійне блюдо або ж подаватися з гарніром. Притому, гарнір може бути будь-яким, якого Ваша душа забажає.

«Ніжна м'ясна запіканка», приготована в мультиварці дуже швидко з'їдається. Приготована за цим рецептом, вона виходить дуже соковитою і ароматною. Додані за рецептом макарони надають запіканки пористості і чудово допомагають їй тримати форму.

Інгредієнти:

800 грГотового фаршу

300 грСметани жирністю 10% або 15%

2 штКурячих яєць

120 грВермішелі

За смакомПерцю, солі

2 штЛука

Для подачіСвіжої зелені

Інструкція:

Крок 1 Підготуйте фарш. Для цього пропустіть через м'ясорубку свинячу м'якоть і яловичину. Позика очистіть одну велику цибулину або дві невеликі цибулини. Промийте і також пропустіть через м'ясорубку в одну ємність до м'яса. Потім додайте за смаком сіль і перець. Все перемішайте. Фарш повинен бути однорідним. Додайте до фаршу два курячих яйця.

Крок 2 Ще раз добре перемішайте фарш, щоб яйця розподілилися по ньому рівномірно. Додайте 300 мл сметани.

Крок 3Потім потрібно додати 120 грам вермішелі. Добре перемішайте всі інгредієнти.

Крок 4Змастіть чашу мультиварки рослинним або вершковим маслом. Викладіть туди добре перемішаний фарш. Вкажіть за допомогою дисплея програмний режим «ВИПІЧКА», час – 60 хвилин.

Крок 5Коли мультиварка подасть звуковий сигнал, можете не поспішати її відключати від мережі. Нехай запіканка ще трохи постоїть на програмі «Підтримки тепла». Цілком буде достатньо 10 хвилин. Потім мультиварку вимкніть, і вийміть запіканку за допомогою кошики для варіння на пару.

Крок 6Промийте свіжу зелень, потім добре обсушити її. Дрібно порубаєте. Запіканку можна змастити сметаною і посипати свіжою дрібно нарубаною зеленню. Також можете просто присипати її зеленню. Запіканку подавайте до столу в теплому або гарячому вигляді. Пригощайте своїх рідних.

Bon Appétit!