Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кукурудза в гострому соусі Чудова закуска для любителів гостренького. Рекомендуємо спробувати. Чудова закуска для любителів гостренького. Рекомендуємо спробувати цей кулінарний рецепт.
Інгредієнти: - Кукурудза2 качана
- Чилі перець2 ч. л.
- Каррі1/2 ч. л.
- Насіння кунжуту3 ст. л.
- Лимон1/2 шт.
- Олія оливкова2 ст. л.
- Сіль велика морськаза смаком
Спосіб приготування:- Розрізати качан кукурудзи на 4 рівні частини і обсмажити з усіх сторін на грилі або гарячій сковороді.
- Приготувати маринад. Для цього змішати оливкову олію, лимонний сік, каррі, перець чилі і насіння кунжуту.
- Як тільки кукурудза буде готова, помістити її в маринад, і, періодично перевертаючи, маринувати від 30 хвилин до години. Перед подачею посипати крупною сіллю.
|
|
