Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Закуски » Рулетики з шинкою на підсмаженому хлібі

Рулетики з шинкою на підсмаженому хлібі

Чудова і проста в приготуванні закуска або перекус. Рекомендуємо спробувати.
Чудова і проста в приготуванні закуска або перекус. Рекомендуємо спробувати.

Інгредієнти:
  • Шинка (варено-копчений окіст)4 скибочки
  • Вершковий сир 100 г
  • Соус песто80 г
  • Хліб 6 скибочок
  • Часник 1 зубчик
  • Маринований перець кілька шматочків
  • Кедрові горіхи 1 ст. л.
  • Сіль, перецьза смаком
  • Базилік кілька гілочці
  • Олія оливкова 1 ч. л.
Спосіб приготування:
  1. Змішати вершковий сир з соусом песто. Рівномірно розподілити цю начинку на скибочки шинки, посипати нарубаним базиліком і кедровими горішками.
  2. Далі викласти на скибочки шинки шматочки маринованого перцю, скачати шинку в тугі рулетики і прибрати в морозильну камеру буквально на кілька хвилин, щоб вони легше різалися.
  3. Підсмажити скибочки хліба в тостері, натерти їх зубчиком часнику і капнути на кожен трохи оливкової олії. Дістати рулетики з морозилки, нарізати невеликими шматочками 2-3 см, викласти на тости і прикрасити базиліком.