Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Курка в лаваші Простий, швидкий і корисний перекус для всієї сім'ї, який можна взяти з собою, наприклад, на пікнік. Простий, швидкий і корисний перекус для всієї сім'ї, який можна взяти з собою, наприклад, на пікнік або на роботу.
Інгредієнти: - Лаваш бездріжджовий4 шт.
- Авокадо2 шт.
- Помідори черрі4 шт.
- Лимон1/2 шт.
- Лук червоний середній1 шт.
- Куряче філе2 шт.
- Сіль, перецьза смаком
- Мало оливкова2 ст. л.
Спосіб приготування:- Авокадо почистити і розім'яти виделкою. Додати половину дрібно нарізаного червоного цибулі і 2 помідори черрі. Посолити, поперчити, полити соком половини лимона і ретельно перемішати.
- Куряче філе розрізати уздовж на 4 частини і обсмажити на оливковій олії до золотистої скоринки. Ви можете курку додатково посолити, поперчити або додати спеції за смаком.
- що Залишилися 2 помідори черрі і половину цибулини дрібно порізати. Лаваш рівномірно змастити соусом з авокадо, на середину викласти помідори і цибулю, потім 2 скибочки курки. Загорнути краї лаваша з усіх боків так, щоб у вас вийшла трубочка. Туго обгорнути кожну трубочку харчовою плівкою і залишити в холодильнику приблизно на годину.
- Перед подачею зняти плівку і розрізати трубочки по діагоналі.
|
|
