Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Сендвіч з хумусом і бататом Такий незвичайний і корисний сендвіч готується за лічені хвилини. Рецепт розрахований на 1 порцію, але ніхто не заважає вам приготувати цей класний перекус для всієї родини. Такий незвичайний і корисний сендвіч готується за лічені хвилини. Рецепт розрахований на 1 порцію, але ніхто не заважає вам приготувати цей класний перекус для всієї родини. Інгредієнти: - Хліб цільнозерновий 2 скибочки
- Батат 50 г
- Хумус 50 г
- Авокадо 35 г
- Шпинат кілька листочків
- Лимонний сік 1 ч. л.
- Сіль, перець за смаком
- Паприка за смаком
Спосіб приготування: - Батат проткнути виделкою в декількох місцях і приготувати в мікрохвильовій печі на максимальній потужності. В середньому це займе 5 хвилин, але точний час залежить від мікрохвильової печі і розміру батату.
- З готового батана зняти шкірку, а м'якоть розім'яти виделкою. Посолити, поперчити і посипати паприкою. Перемішати.
- М'якоть авокадо також розім'яти виделкою в пюре і збризнути лимонним соком. Посолити.
- Підсмажити скибочки хліба в тостері. На один скибочку рівномірно розподілити хумус, а зверху - пюре з батату, шпинат і авокадо. Накрити другим скибочкою хліба.
|
|