Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Сендвіч зі шпинатом і рікоттою Простий перекус цілком може стати кулінарним шедевром, якщо проявити трохи фантазії. Спробуйте цей класний варіант сендвіча з ніжною рікоттою, шпинатом і в'яленими томатами. Інгредієнти: - Хліб 8 скибочок
- Шпинат 150 г
- Олія оливкова 1 ст. л.
- Часник 1 зубчик
- Томати вялені 50 г
- Рікотта 200 г
- Сіль, перець за смаком
- Кедрові горішки 2 ст. л.
Спосіб приготування: - Викласти рікотту в миску, посолити, поперчити і перемішати.
- Шпинат нарізати і обсмажити в нагрітої з оливковою олією сковороді не більше хвилини. Додати очищений і видавлений часник. Перемішати.
- Скибочки хліба підсмажити в тостері. На половину скибочок рівномірно розподілити рікотту.
- Зверху викласти шпинат. Додати шматочки в'ялених помідорів і кедрові горішки.
- Накрити залишилися скибочками хліба і подавати.
|
|