Ніжне й ароматне блюдо можна приготувати, використовуючи лаваш і курку. Таке блюдо готується в мікрохвильовій печі, що полегшує працю господині.

Інгредієнти:
Лаваш, куряча грудка; олія; сіль; цибуля ріпчаста; томати; імбир (небагато); маслини; лимон.

Хід приготування:
Необхідно підготувати куряче філе. Для цього його треба промити, потім нарізати на шматочки і викласти в сотейник, налити трохи води, присолити і тушкувати, поки не випарується вся рідина, потім наливаємо масло рослинне і підсмажуємо.

Цибулю очищаємо і нарізаємо півкільцями, цибулі намагайтеся взяти побільше, так буде смачніше. Потім цибулю кладемо на сковороду і підсмажити з додаванням масла вершкового. Після цього перекладаємо до цибулі м'ясо і злегка обсмажуємо. Томати потрібно обшпарити окропом, потім видалити шкірку і порізати на шматочки, після цього перекласти до курки, перемішати, туди ж покласти зовсім трохи натертого імбиру. Все ще раз обсмажуємо.

Беремо глибоке блюдо для мікрохвильових печей і викладаємо лаваш, так щоб кінці звисали лаваша, промазуємо кетчупом, потім поверх кладемо ще інший лаваш і також промазуємо кетчупом, зверху ще один лаваш. Після цього на середину поглиблення страви потрібно викласти курку. Потім поверх курки розкласти часточки або кружечки лимона і кладемо колечка маслин. Загортаємо краї лаваша і промазуємо сметаною.
Ставимо запікатися в мікрохвильовку на 6 чи 7 хвилин. Після цього приготовлене блюдо викладаємо на блюдо і прикрашаємо.

Приємного апетиту!