Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Закуски » Помідори черрі в карамелі

Помідори черрі в карамелі

Яскрава і соковита закуска прикрасить ваш стіл і неодмінно підніме настрій. Готується вона швидко і дуже просто.
Яскрава і соковита закуска прикрасить ваш стіл і неодмінно підніме настрій. Готується вона швидко і дуже просто.

Інгредієнти:
  • Помідори черрі20 шт.
  • Цукор100 г
  • Насіння кунжуту1/2 склянки
Спосіб приготування:
  1. Підготувати помідори черрі, нарубав їх на зубочистки. Поставити помідори і склянку з насінням кунжуту поруч з плитою, щоб вам було зручно потім. Також заздалегідь приготувати тарілку для готової закуски, накривши її пергаментним папером.
  2. В каструлі з антипригарним покриттям розтопити цукор на повільному вогні, постійно помішуючи, поки він не перетвориться на карамель коричневого кольору.
  3. Опустити помідор черрі приблизно до середини в карамель, а потім у кунжут. Викласти на тарілку з пергаментним папером і залишити, щоб карамель загусла. Повторити з іншими помідорами.
  4. Якщо ви не подаєте закуску відразу ж, то поставте її в холодильник, щоб карамель не танула.