Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Закуски » Персики, фаршировані козячим сиром, розмарином і медом

Персики, фаршировані козячим сиром, розмарином і медом

Незвичайне смакове поєднання цієї гарячої закуски вас приємно здивує. Готується це блюдо швидко і просто.
Незвичайне смакове поєднання цієї гарячої закуски вас приємно здивує. Готується це блюдо швидко і просто.

Інгредієнти:
  • Персик великий 4 шт.
  • Козячий сир8 ч. л.
  • Мед (краще квітковий)4 ч. л.
  • Розмаринкілька гілочок
  • Кедрові горішкиневелика жменя
Спосіб приготування:
  1. Персики вимити, розрізати навпіл, видалити кісточку і викласти половинки у форму для випічки.
  2. Зверху в середину насипати крупно нарізаним розмарином і випікати в попередньо розігрітій до 200 градусів духовці 20 хвилин.
  3. Вийняти персики з духовки, покласти в середину прямо на розмарин по 1 чайній ложці козячого сиру та по 1/2 чайної ложки меду. Відправити в духовку ще на 10 хвилин.
  4. Подавати фаршировані персики гарячими, виклавши на листя зеленого салату і посипати кедровими горішками.