Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Ідеальна винна тарілка: збираємо самі
Нещодавно ми розповідали про те, як зібрати ідеальну винну тарілку і яких правил варто дотримуватися.
Сьогодні ми пропонуємо простий варіант тарілки, яка підійде для всіх випадків: будь то романтичний вечір для двох, святковий стіл для гостей або звичайний вечеря з друзями.
Інгредієнти:
- Сир сулугуні 60 г
- Сир пармезан 60 г
- Сир рокфор 50 г
- козячий Сир твердий 60 г
- Сир з козячого молока 50 г
- Сир камамбер 60 г
- Виноград без кісточок 150 г
- Груша 1 шт.
- Хамон серано 80 мл
- Прошутто 80 мл
- Джем абрикосовий 50 г
- Мед квітковий 40 г
- Бальзамічний крем 40 г
- Чебрець 2 г
- Волоські горіхи 40 г
- Оливки з кісточкою 40 г
- Маслини з кісточкою 40 г
- Зубочистки 20 шт.
Спосіб приготування
Наріжте сири довільно великими шматками.
грушу Наріжте великими часточками, очистіть від насіння.
Мед, крем і додайте джем поруч з тарілкою.
Викладіть скибочки сиру на дошку.
Поверніть трояндочками прошутто і хамон, викладіть на дошку.
Розкладіть оливки і маслини, виноград і грушу, посипте тарілку волоськими горіхами.
Посипте тарілку листочками половини чебрецю, прикрасьте залишилися чебрецем на гілочці і подавайте.
Замовити всі необхідні інгредієнти для винної тарілки можна на сайті "Шефмаркета".
|
|
