Сім класних ідей, як дуже смачно використовувати переспілі банани

Якщо ви коли-то купили в'язку бананів, геть забули про їх існування і в один прекрасний день виявили, що фрукти почорніли і набули досить непрезентабельний вигляд — не поспішайте відправляти їх у сміттєвий кошик.

В цьому випадку краще згадати про принцип розумного використання продуктів і спробувати використовувати переспілі банани у випічці або солодких корисні напої, адже, на щастя, саме такі банани відрізняються особливою насолодою і насиченим ароматом, які, безсумнівно, допоможуть вам створити чудовий десерт.

Банановий хліб — це не тільки дуже смачна, але й корисна солодкість. Він може стати для вас поживним сніданком, а якщо ви підключите всю свою фантазію — і вишуканим десертом. Середній час приготування такого кулінарного дива — близько години, але повірте, цей вітамінний заряд гарного настрою того варте!

найпростіший рецепт — класичний банановий хліб, куди невиправні ласуни можуть додати шоколад і волоські горіхи. Якщо у вас є трохи ягід — можна поворожити вже над більш оригінальним банановим хлібом з чорницею. Прихильники класичних сполучень не помиляться, якщо надумають спекти шоколадно-банановий хліб — він виглядає так красиво, що якщо ви захочете порадувати своїх гостей розкішною частуванням, при подачі можна додати до нього кульку морозива.

Як відомо, банани — кращий і натуральний підсолоджувач для смузі, а переспілі банани відмінно підійдуть для тих, хто любить якнайсолодше: ви здивуєтеся, яким насиченим і поживним буде ваш коктейль. Класичний варіант — банановий смузі на основі молока і натурального йогурту.

Якщо ви займаєтеся спортом, цей коктейль чудово закриє "вуглеводне вікно" після виснажливого тренування. Цікавий і дуже поживний варіант — яблучно-банановий смузі, який відмінно підійде і для сніданку, і для перекусу. Ну і, звичайно, ми не можемо не згадати про бананово-кавову класику: любителі кави оцінять по достоїнству цей смачний, швидко заповнює сили напій.

Бананові млинці асоціюються у багатьох людей з сніданком неспішного і довгоочікуваного вихідного дня. Їх дуже легко приготувати, а банани додадуть страві особливу солодкість і аромат. Ключовим інгредієнтом стане пюре з наших бананів, які, як спочатку здавалося, ні на що вже були не придатні.

Якщо ви вже пробували смажити млинці з банана і вони припали вам до смаку, спробуйте додати в тісто жменю дрібно нарізаних волоських горіхів — у вас вийдуть дуже апетитні горіхово-бананові млинці, які найкраще подавати з кленовим сиропом.

Цю солодкість особливо люблять в Азії, а саме — у Китаї, тому в рецепті використовується рисове борошно — вона надає тісту легкість і ніжність. Такі банани приготувати дуже швидко і легко, і це незвичайне блюдо припаде до смаку всім ласунам.

Перестиглі банани також відмінно підійдуть для того, щоб посмажити їх кружечки до золотистої скоринки, попередньо обвалявши в вівсяних пластівцях. По смаку можна додати мед, але наші трохи перележавшие банани тим і гарні, що їх м'якоть дуже солодка сама по собі, і вам навряд чи захочеться додавати якісь додаткові підсолоджувачі.

Пудинг — король десертів, традиційне блюдо англійців, яке завдяки своїй ніжній текстурі і приголомшливого смаку стало популярним по всьому світу. Якщо ви хочете спробувати себе в приготуванні цього гастрономічного шедевра, переспілі банани припадуть для бананового пудингу вельми до речі.

Прикрасьте десерт, використовуючи всю свою уяву і натхнення, і пам'ятайте, що пудинг подають холодним.

Рецепт цього ласощі настільки простий, що навіть не віриться. Для тих, хто стежить за фігурою, ідеально підійде ось цей рецепт дієтичного бананового морозива всього з одного інгредієнта. Дуже ситне і шалено смачне вийде морозиво з солодких, перестиглих бананів з арахісової пастою — впевнені, навряд чи хто-небудь встоїть перед таким десертом.

Якщо вам цей варіант здається занадто нудотним, спробуйте зробити бананове морозиво з хрустким рисом — мінімум інгредієнтів, максимум користі!

Пюре солодких бананів — ідеальна основа тесту для пирога. Найпростіший рецепт читайте тут — якщо хочете, можете приготувати його на мигдалевому молоці. Більш цікавий варіант — банановий пиріг з горіхами і вівсяними пластівцями: смачне, корисне, чи не дієтичне ласощі.

Якщо ви чекаєте гостей і хочете в найкоротші терміни спорудити гідний десерт до чаю, спробуйте приготувати цей розкішний банановий торт — його не потрібно випікати, а сам він виходить дуже легким і повітряним.