Влітку є безліч найрізноманітніших і дуже цікавих справ. Зовсім не хочеться відмовлятися від прогулянок на природі, йоги в найближчому парку і пікніка з друзями на користь приготування вечері. Ми знаємо вихід: вибирайте смачну їжу, яку можна швидко приготувати.
Щоб не проводити багато часу біля плити, беріть на замітку 15 крутих літніх рецептів з нашого огляду.
1. Запіканка з цукіні з горіхами і коріандром
Приготовление картопляної запіканки відкладіть до осені. У розпал літа це блюдо потрібно готувати з літніх овочів. Наприклад, з цукіні. Вийде дуже соковито і смачно. Ділимося рецептом запіканки з цукіні з горіхами і коріандром.
2. Гречка з молодим цибулею
Гречка — це сама улюблена крупа в російських широтах. У ній міститься велика кількість вітамінів, мінералів та інших корисних речовин. Смак звичної гречки може заграти абсолютно по-новому, якщо додати в список інгредієнтів молода цибуля. Ловіть крутий рецепт для літнього вечері.
3. Піца з цукіні і сиром фета
Влітку на вечерю можна приготувати круту домашню піцу. Нехай у ній будуть присутні тільки самі корисні і смачні інгредієнти. Піца з цукіні і сиром фета — це безпрограшний варіант. По-перше, це оригінально і незвично. По-друге, таку піцу можна приготувати всього за півгодини.
4. Холодний суп з яблуком і огірком
Влітку холодні супи в тренді. Їх можна подавати до столу як на обід, так і на вечерю. Не зупиняйте свій вибір на традиційному іспанському гаспачо. Рекомендуємо урізноманітнити раціон холодним супом з яблуком і огірком. Дуже літній і дуже смачний варіант!
5. Річний екзотичний салат
Якщо сніданок і обід були поживними, то на вечерю можна вибрати легке блюдо. Наприклад, річний екзотичний салат. Радимо додати в нього диню, томати черрі і моцарелу. Такий смачний салат ви ще довго не зможете забути.
6. Спагетті з томатами черрі і базиліком
Спекотне літо — це зовсім не привід відмовлятися від улюбленої страви. Паста може бути різною. Якщо ви приготуєте її з мінімуму інгредієнтів і не будете додавати калорійні соуси, то така страва ідеально впишеться в літній раціон. Ділимося рецептом спагетті з томатами черрі і базиліком. Просто, швидко і смачно!
7. Італійський салат з макаронами
Ще одне популярне блюдо італійської кухні — це салат з макаронами. До столу подають у холодному вигляді. Влітку такий спосіб подачі дуже до речі, адже їсти гарячу їжу зовсім не хочеться. Незважаючи на те, що цей салат досить легкий, він дуже поживний і ситний.
8. Шашлик в гірчичному маринаді
Живете влітку на дачі? Тоді готуйте на вечерю шашлики! Рецептів дуже багато, так що експериментувати можна нескінченно. Шашлик в гірчичному маринаді вийде дуже ніжним і сподобається всім домашнім. Всім би так вечеряти!
9. Окунь з томатами черрі
Ще один крутий варіант літнього вечері — це риба. У ній міститься велика кількість вітамінів, мінералів і амінокислот, які необхідні організму для нормальної життєдіяльності. Радимо побалувати себе окунем з томатами черрі. Замість окуня, можна приготувати будь-яку білу рибу.
10. Кесаділья з куркою і авокадо
Кесаділья — це одне з кращих літніх страв, одночасно поживне і легке. Якщо ви запросили на вечерю гостей, то зупиніть свій вибір саме на кесадилье. Всі будуть щасливі й ситі! Ділимося рецептом кесадільї з куркою і авокадо.
11. Літній салат з куркою
Влітку салати особливо актуальні. Можна міксувати інгредієнти самими різними способами. Ділимося рецептом ще одного літнього салату з куркою, який вам точно сподобається.
12. Макарони з баклажанами
Ось таку оригінальну альтернативу класичної лазаньї можна приготувати влітку. Достатньо лише додати баклажани і зелень, щоб одержати вишукане і дуже ситне блюдо. Таке ви точно ще не пробували!
13. Рис басматі з овочами
Рис басматі корисний для здоров'я і фігури. Якщо додати до нього овочі, то можна приготувати дуже крутий і легкий літній вечерю. Така страва допоможе зробити раціон збалансованим і корисним. Ловіть рецепт.
14. Салат з молодої картоплі з гірчичною заправкою
Який картопля самий смачний і корисний? Звичайно ж, молодий! Влітку їжте саме його. Смачно приготувати молоду картоплю можна, додавши круту заправку. Ловіть класний рецепт салату з молодої картоплі з гірчичною заправкою.
15. Запечена диня з беконом
Запечена диня з беконом — це оригінальний варіант літнього вечері. Сподобається така їжа і дітям, і дорослим. Приготувати такий вечерю можна на швидку руку, якщо вільного часу зовсім немає.