Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Цікаві та корисні статті і кулінарні поради » Мати завжди при собі: 5 найкращих зелених суперфудов

Мати завжди при собі: 5 найкращих зелених суперфудов

В новому огляді ділимося з вами списком крутих продуктів, які обов'язково потрібно включити в раціон, щоб завжди залишатися здоровим.
Сучасна людина намагається харчуватися усвідомлено і правильно. Це означає, що продукти для свого раціону він вибирає більш ретельно. Адже від того, що ми їмо, багато в чому залежить стан нашого здоров'я і щоденне самопочуття.

Є такі продукти, які за своїм складом наближені до лікарських препаратів. Це означає, що в них міститься унікальне кількість вітамінів, мінералів та інших корисних речовин. Регулярне вживання цих продуктів зміцнює імунітет і навіть може стати профілактикою цілого ряду захворювань. Як правило, до таких продуктів відносяться багато плоди і трави зеленого кольору.

Познайомтеся з нашим рейтингом найкращих зелених суперфудов і обов'язково включіть ці продукти в свій раціон.
1. Шпинат

Шпинат займає лідируюче місце серед найбільш корисною для здоров'я людини зелені. На думку багатьох фахівців, він повинен обов'язково бути присутнім у раціоні кожної людини. Шпинат володіє низькою калорійністю, тому його сміливо можна їсти, якщо ви сидите на дієті.

Шпинат — це цінне джерело вітамінів і мінералів. Серед них залізо, кальцій, магній, вітаміни А, З, Тобто Особливо багато в шпинаті йоду. Крім того, в цьому продукті міститься достатня кількість білків.

Шпинат надає позитивну дію на роботу кишечника і підшлункової залози. З його допомогою ви також зможете очистити організм від шлаків і токсинів.
2. Петрушка

Якщо ви хочете завжди мати міцним здоров'ям, то їжте більше петрушки. У цій зелені містяться рідкісні вітаміни К, РР, а також велику кількість аскорбінової кислоти. Петрушка і її корисні властивості активно використовуються як в офіційній, так і в народній медицині вже багато років.

Приємним бонусом є те, що петрушка доступна для споживача круглий рік. З її допомогою можна зміцнити імунітет, поліпшити роботу печінки. Петрушка також активно бореться із запальними процесами в організмі.
3. Мангольд

Цей листовий салат особливо популярний в середземноморських країнах. Сьогодні його без зусиль можна відшукати і на російських прилавках. Звернути увагу на мангольд, поза всяких сумнівів, варто. До речі, у цій зелені є і друга назва — листова буряк.

Чим же примітний мангольд? По-перше, це цінне джерело вітамінів, мінералів та інших корисних речовин. В ньому можна знайти вітамін С, групи В, Р, РР, а також калій, кальцій, фосфор, залізо. Є в листового буряку і поліненасичені жирні кислоти омега-3, і важливі антиоксиданти.

По-друге, мангольд надає оздоровлюючу дію на організм людини. Так, регулярве вживання цього продукту покращує роботу печінки і серцево-судинної системи, підвищує опірність до вірусних захворювань.
4. Крес-салат

Крес-салат не є таким популярним рослиною, проте це зовсім не означає, що цей продукт потрібно обділити увагою. До 90% його листя складаються з води і допомагають позбавитися від зайвих кілограмів і очистити організм від шлаків і токсинів.

На цьому корисні властивості крес-салату не закінчуються. Він покращує апетит і нормалізує роботу травної системи. Обов'язково спробуйте цей продукт, якщо у вас є проблеми з кров'яним тиском. Крес-салат допомагає впоратися з цією недугою.
5. Китайська капуста

Китайську капусту ще називають пекінської. Загалом, назва не так вже й важливо, якщо мова йде про такому корисному продукті. Якщо ви ще не встигли з ним познайомитися, то саме час це виправити. Додавайте пекінську капусту в салати. Вона ідеально поєднується з овочами.

А навіщо? Відповідаємо на це питання. Справа в тому, що цей продукт володіє складним біохімічним складом, що робить його просто незамінним для людини. У китайській капусті спостерігається висока концентрація важливих вітамінів і мінералів. Використовуючи цей продукт, ви зможете підвищити імунітет до багатьох захворювань, включаючи онкологічні.