Десять найпоширеніших міфів про правильне харчування і здоровий спосіб життя В новому огляді ми зібрали для вас 10 найпоширеніших міфів про здорове харчування, які насправді не мають нічого спільного з дійсністю. Правильне харчування гарантує богатирське здоров'я і міцний імунітет. У сучасному світі все більше людей прагнуть вести здоровий спосіб життя. Зовсім не дивно, що ця тема породжує велику кількістьичество міфів і стереотипів.
Новачкові буває досить складно розібратися у всьому потоці інформації і зрозуміти, що є правдою, а що ні. Пам'ятайте, що не потрібно сліпо слідувати всім правилам, які ви читаєте або чуєте.
У сьогоднішньому огляді ми зібрали для вас 10 популярних міфів про правильне харчування, які не мають нічого спільного з дійсністю. 1. Перекушувати — це шкідливо
Це міф. Перекушувати між основними прийомами їжі можна і навіть потрібно. Це допоможе вам підтримувати відчуття ситості протягом дня. Як наслідок, увечері ви не будете голодні і не захочете з'їсти весь вміст холодильника. Важливо лише пам'ятати, що перекушування повинні бути правильними. До них належать фрукти, овочі, натуральний йогурт, мюслі. Однак варто забути про шоколадні батончики, фастфуд і кондитерські вироби. Вони дуже калорійні. 2. Слід виключити з раціону жири
Це неправда. Чомусь вважається, що жири є головною причиною високого холестерину, проблем з серцево-судинною системою, зайвої ваги. Однак це справедливо лише в тому випадку, якщо мова йде про шкідливих трансжири — це фастфуд і смажена їжа. А ось корисні жири, навпаки, повинні бути у вашому раціоні. Вони допомагають зміцнити здоров'я і навіть знизити рівень шкідливого холестерину. Їжте більше риби, авокадо, оливкової олії, горіхів. 3. Не їжте після шести
Ще один міф, який робить нещасними велика кількість жінок по всьому світу. До слова, дотримання цього правила може навіть стати причиною проблем з травною системою. Є після шести не рекомендується в тому випадку, якщо ви лягаєте спати в десять годин. При такому розкладі дійсно не варто навантажувати шлунок.
загалом, припиняти вживати їжу слід за чотири години до сну. Цей час вважається оптимальним, щоб шлунок переварив всю цю їжу і підготувався до сну. Однак якщо відчуття голоду не відпускає, то можете з'їсти невелику порцію натурального йогурту без добавок або випити склянку кефіру. Не потрібно мучити себе і свій організм. 4. Їжте більше органічних продуктів
Розумні маркетологи знають, на які важелі треба тиснути в спілкуванні зі споживачами. Оперативно вловивши тенденцію до популяризації здорового способу життя, вони випустили на ринки велику кількість органічних продуктів. Якщо розібратися в ситуації, то такі продукти, по суті, нічим не відрізняються від звичайних. Красива упаковка, багатообіцяючі фрази і дорога ціна — ось, мабуть, і вся різниця. Тому сліпо купувати органічну їжу, не намагаючись розібратися в її складі, не особливо-то і раціонально. 5. Не їжте вуглеводи
Деякі люди, прочитавши цю фразу в якій-небудь не особливо авторитетною статті без роз'яснень, помилково виключають всі вуглеводи зі свого раціону. Цього в жодному разі робити не можна! Вуглеводи бувають різні. Є прості, а є складні вуглеводи. До першої категорії належать борошняні і кондитерські вироби, тобто ті продукти, які не містять у своєму складі ніяких корисних речовин, а лише порожні калорії. А ось другі — крупи, цільнозерновий хліб, макарони з твердих сортів пшениці — навпаки, потрібно включити в раціон, щоб бути здоровим та енергійним. 6. Роздільне харчування — це панацея
В інтернеті можна знайти велику кількість хвалебних промов на адресу роздільного харчування, суть якого полягає в тому, що в їжу не можна одночасно вживати деякі продукти. Можливо, комусь така схема дійсно йде на користь. Однак наукових доказів того, що роздільне харчування є справжнім порятунком для тих, хто хоче схуднути і вести здоровий спосіб життя, не існує. Тому прислухайтеся до своїх відчуттів і стежте за реакцією з боку свого організму. Все суто індивідуально. 7. Заморожені овочі і фрукти не корисні
Неправда. Сучасні методи заморозки дозволяють зберігати всі корисні властивості того або іншого продукту. У деяких випадках продукт навіть краще заморозити, адже немає гарантії, що він буде транспортований з дотриманням всіх норм і правил. Так що сміливо купуйте заморожені овочі, фрукти і ягоди, коли на прилавках їх знайти вже не представляється можливим. 8. Соки так само корисні, як і плоди
Це оману. Шанувальники свіжовичавлених соків стверджують, що ці напої дуже корисні для організму і є прекрасною альтернативою свіжим плодам. В реальності ж в соках немає тієї цінної клітковини, яка є в натуральних овочах, фруктах і ягодах. А вона являє собою дуже цінну речовину — вона покращує роботу травної системи і зміцнює імунітет. 9. Темний хліб корисніше, ніж білий
Щоб бути впевненим у якості хліба, його потрібно приготувати в домашніх умовах. Звичайно, якщо ви живете в місті, то це досить проблематично. Однак це не привід помилятися в тому, що колір хліба визначає його корисність.
Темний хліб корисний тільки в тому випадку, якщо ви впевнені у складі продукту. Колір — це не показник. При виготовленні хліба можуть бути використані барвники, які і надають йому апетитний карамельний колір. Тому уважно читайте інформацію на упаковці. 10. Суші і роли — це дієтична їжа
Деякі вважають, що суші і роли можна їсти в необмеженій кількості. В основі цієї помилки лежить поширений стереотип, що вони низькокалорійні. Багато хто забуває, що в роли і суші додають не особливо-то і дієтичний вершковий сир, а сама трапеза не обходиться без соєвого соусу. Що стосується останнього, то він досить калорійний і дуже солоний. Це призводить до затримки рідини в організмі і набряків. Знайте міру і намагайтеся вибирати тільки найпростіші роли і суші!
|
|
