Сніданок у День святого Валентина: 3 цікавих рецепта

Наближається найромантичніше ранок в році — це ранок 14 лютого. У День всіх закоханих покажіть своїй половинці, що дорожите вашими відносинами і маєте до неї тільки найніжніші почуття. Найкращий спосіб зробити це — організувати романтичний сніданок в ліжко. Цінні поради шукайте тут.

Ми вибрали для вас 3 оригінальних і смачних сніданку, які в День святого Валентина краще будь-яких слів розкажуть про ваші почуття.

1. Яєчня зі спаржею і сосисками у формі серця

Класичний сніданок у вигляді яєчні з сосисками може легко стати романтичним. Для цього необхідно лише проявити трохи фантазії. Приготуйте апетитну яєчню і прикрасьте блюдо сосисками у формі серця. Для цього вам знадобляться зубочистки або красиві шпажки. На гарнір додайте овочі. Наприклад, стручкову квасолю.

Інгредієнти:

Яйця2 шт.
Стручкова квасоля100 г
Невеликий шматочок цільнозернового хліба2 шт.
Сосиски2 шт.

Спосіб приготування:

стручкову квасолю Відварити протягом 5-10 хвилин в киплячій підсоленій воді.
Приготувати яєчню.
сосиски Відварити. Підсмажити їх на сухій сковороді з кожного боку протягом декількох хвилин. Зробити надріз і розрізати їх навпіл практично до кінця. Шпажкою поєднати дві протилежні частини, утворивши тим самим форму серця.

2. Тост з яйцем і соусом песто

Порадуйте свою половинку пікантним тостом з яйцем і соусом песто. В Італії цей соус користується особливою популярністю. А жителі цієї середземноморської країни знають толк в вишуканої їжі. Песто і перетворить звичайний тост, перетворивши його в надзвичайно смачний і оригінальний сніданок. Скористайтеся спеціальними формочками у вигляді сердечок, щоб надати хлібу романтичну форму.

Як приготувати соус песто швидко в домашніх умовах, читайте в матеріалі.

Інгредієнти:

Цільнозерновий хліб3 шматочка
Яйця3 шт.
Соус песто100 г
Зелень за смаком

Спосіб приготування:

Приготувати яєчню. Акуратно відокремити жовток з облямівкою у вигляді білка з допомогою круглой формочки.
Надати хлібу форму серця з допомогою спеціальних формочок. Підсмажити хліб на сухій сковороді протягом пари хвилин з двох сторін.
Зверху на хліб рівномірно намазати соус песто і викласти яйця.
Можна прикрасити гілочкою зелені за смаком.

3. Ніжні оладки

Якщо ваша половинка відноситься до категорії ласунів, то порадуйте його або її ніжними оладками. Готувати їх також варто за допомогою спеціальної форми у вигляді серця. Обов'язково додайте до оладушкам бальзамічний соус. Йому під силу перетворити будь-який кондитерський виріб. Підтримати романтичну атмосферу допоможе і жменю будь-яких ягід за смаком, які не тільки прикрасять блюдо, але і зроблять його ще смачніше.

Інгредієнти:

Бальзамічний соусза смаком
Ягодиза смаком
Яйця1 шт.
Кефір1/2 л
Цукор1/2 склянки
Борошно2 склянки
Сода1 ч. л.
Оцет1 ст. л.
Сольщепотка

Спосіб приготування:

Яйце збити з цукром.
Додати борошно і кефір, всипаючи їх поперемінно і постійно помішуючи. Додати соду, гашену оцтом.
Розігріти олію на сковороді.
Смажити оладки в спеціальній формі для випікання у формі серця.
Зверху прикрасити бальзамічним соусом і ягодами.