Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Козинаки Козинаки легко і швидко можна приготувати вдома самим. Особливо порадіють козинакам діти. Козинаки легко і швидко можна приготувати вдома самим. Особливо порадіють козинакам діти.
Інгредієнти: - Горіхи волоські100 г
- Мед250 г
- Цукор50 г
- Насіння очищені 150 г
Спосіб приготування:- Подрібніть горіхи (простіше це зробити в блендері). Змішайте з насінням.
- Змішайте в каструлі мед з цукром і добре перемішайте.
- Поставте каструлю на маленький вогонь і кип'ятіть протягом 15 хвилин.
- Зніміть з вогню каструлю і засипте в неї горіхи і насіння. Ретельно перемішайте.
- Викладіть отриману суміш у форму. Дайте їй охолонути близько 15 хвилин. Наріжте невеликими порціями. Поставте форму в холодильник на 5-10 хвилин.
- Вийміть козинаки з форми. Якщо вони не будуть відходити від форми, то налийте в якусь ємність гарячої води і поставте в нього форму (вода не повинна потрапити в форму).
- Розламайте козинаки з розрізами і подавайте.
|
|